Velas, a Capital do Queijo dos Açores
O concelho das Velas da ilha de São Jorge é, desde abril de 2018, “A Capital do Queijo” dos Açores. A ilha de São Jorge apresenta 54 km de comprimento e 6,9 km de largura máxima. Tem uma área total de 243,9 km e nela habitam 9 171 pessoas (Censos 2011). Integra as chamadas ilhas do […]
Madalena, a Capital da Vinha e do Vinho dos Açores
O concelho da Madalena do Pico é a capital da Vinha e do Vinho dos Açores. Esta marca permite e revela ser um motor da promoção vitivinícola do concelho da Madalena, sendo que é uma das atividades que está na base económica do mesmo. O desenvolvimento do concelho e a produção de vinho sempre estiveram […]
O Cagarro (calonectris borealis)
Cagarro (calonectris borealis) Fotografia de Expolab O Cagarro (calonectris borealis) é uma das aves mais emblemáticas do arquipélago dos Açores.É uma ave migratória que nidifica nos Açores, chegando ao conjunto insular em finais de fevereiro – do oeste de África e este do Brasil -, onde passa a estação do Inverno. Além de nidificar nos Açores, esta […]
Bolos Dona Amélia
Bolos Dona Amélia A ilha Terceira apresenta-se como um verdadeiro encanto no que diz respeito à gastronomia, prometendo deliciar qualquer um. Se já tinha ficado deliciado com a sua famosa Alcatra, é porque ainda não teve a oportunidade de experimentar os bolos Dona Amélia. Os bolos Dona Amélia, também conhecidos como queijadas Dona Amélia, são […]
Poça Simão Dias, um encanto natural
A ilha de São Jorge, no seu geral, apresenta paisagens de fazer cortar a respiração de qualquer pessoa que a visita. É uma ilha maioritariamente composta por fajãs e por arribas com uma altitude significativa. Podemos assim dizer, em tom de brincadeira, que é uma ilha de altos e baixos. É numa das perto de […]
Teste negativo à COVID-19 obrigatório para viajar entre outras ilhas nos Açores
De acordo com a situação atual da pandemia COVID-19, o Governo Regional dos Açores determinou a obrigatoriedade de apresentação de documento comprovativo emitido por laboratório, nacional ou internacional, de realização de teste ao SARS-COV-2, utilizando a metodologia RT-PCR, cujo resultado seja NEGATIVO e tenha sido realizado 72h antes da partida do voo. A medida entra […]
Alcatra da ilha Terceira
A Alcatra da ilha Terceira é um dos pratos mais conceituados do arquipélago dos Açores. A sua origem está relacionada com a vinda dos primeiros povoadores à ilha, sobretudo dos que provieram da região de Trás-os-Montes. Nesta região, já existia, e ainda existe, um prato semelhante, apelidado de “Chanfana”. A confeção da Alcatra terá sido […]
Dia das Montras
O Dia das Montras assinala-se todos os anos a 8 de dezembro, dia em que se celebra no país a Imaculada Conceição. A celebração está toda ela envolvida com o comércio tradicional e já perdura há várias dezenas de anos. O comércio local decora as suas montras com os melhores adereços e produtos, com imagens […]
Os Bolos Lêvedos
Os Bolos Lêvedos já estão tão além da barreira do conhecido que podemos afirmar com a boca cheia “ir aos Açores e não comer um bolo lêvedo é o mesmo que ir a Roma e não ver o Papa”. São um doce tradicional da Vila das Furnas, da ilha de São Miguel e apresentam uma […]
Vídeo impressionante dos Açores, o Havaí da Europa
Vídeo com algumas das mais belas paisagens dos Açores, em 4k. As filmagens foram efetuadas nas ilhas de São Miguel e Flores, duas das mais verdes do arquipélago. Realização: Lukas Unterholzner
